Com netejar un forn molt brut.

Els forns no solen ser fàcils de netejar, ja que moltes vegades s'acumula massa greix, però no tot és impossible, us ensenyem a netejar tot el greix.

Si volem netejar un forn força brut sempre tenim dues opcions, fer servir un netejador de forn tradicional o fer servir un remei casolà molt barat que no faci malbé tant amb productes químics corrosius el nostre forn (i de pas protegir el medi ambient). 

La neteja es pot fer en poc temps amb els remeis casolans i de manera barata. La clau és fer-ne un manteniment. Però si fa molt que no es neteja, per netejar bé un forn el millor és fer-ho per peces i amb paciència. És millor no fer servir gaire els remeis químics perquè acabarem espatllant el forn.

Netejar un forn no és només una qüestió estètica, és una prioritat per a la salut. Un forn brut, amb restes de menjar i greix, és una font de microorganismes i bacteris i un focus d'infeccions molt perillós per a la teva salut ja que aquí és on cuines els teus àpats.

 Amb la pasta de bicarbonat de sodi i suc de llimona aconseguirem que brillin com el primer dia.

Com ho net per dins?

Per netejar el forn per dins només hem de seguir uns petits passos i aprofitar-nos de la calor del propi forn.

  1. Retirem les reixetes i traiem els residus de menjar que quedin solts. Totes les reixetes són desmuntables, mira el manual del teu forn per veure com es fa.
  2. Preparem una pasta en un bol composta de bicarbonat, aigua i un raig de vinagre blanc. Ha de quedar com una crema de mans.
  3. Amb un fregall, anem aplicant aquesta pasta sobre les parets i les parts més brutes del forn.
  4. Posem el bol en una reixeta dins del forn amb el que hagi sobrat de pasta.
  5. Escalfem el forn a 150 º durant 45 minuts. 
  6. Apaguem el forn i ho deixem reposar mitja hora.
  7. Un cop ja estigui refredat i puguis treballar amb ell sense perill, retira les restes de pasta seca amb el fregall i vés esbandint-lo amb aigua. Veuràs que la brutícia es retira molt fàcilment.
  8. Col·loquem les reixetes de nou.

Quan ja hagis retirat tota la pasta és recomanable fer una neteja generalitzada només amb aigua per tal de retirar les restes de producte i que el teu proper menjar no s'impregni de l'olor del vinagre.

Els forns moderns són molt més fàcils de netejar que els antics, però també tenen els seus inconvenients.

Netejar el vidre de la porta del forn

Per netejar bé el vidre de la porta del forn, que sovint es taca de greix i impedeix que puguem veure bé l'interior del forn quan cuinem, hi ha un remei que el deixa en perfecte estat.

Consisteix a donar-li el mateix tractament com si fos una placa vitroceràmica o d'inducció. La superfície d'aquests electrodomèstics no és més que un vidre, per la qual cosa el mateix sistema de neteja té l'efecte idèntic a l'interior de la porta del forn, que també és un vidre.

  1. Aplica un producte de neteja de vitroceràmica, com el clàssic VitroClean, al vidre interior del forn.
  2. Escampa'l pel vidre interior de la porta del forn amb l'esponja del fregall.
  3. Deixa-ho actuar 5 minuts.
  4. Utilitza una fulla rascadora de vitroceràmica per sobre de tota la superfície del vidre, arrencant així el greix i les taques.
  5. Retira les restes de producte amb un drap humit i esbandeix-ho bé.
  6. Asseca el vidre de la porta del forn.

Amb aquests passos quedaràs meravellada del resultat i la propera vegada que cuinis un pa de pessic podràs veure'l perfectament a través d'una porta de forn com a nova.

Netejar les reixetes

Les reixetes són les peces que més brutícia recullen al nostre forn, ja que tota la menjar que cau o tot el oli que s'evapora acaba-hi, per això cal començar un dia abans a netejar el forn. Cal netejar així:

  • Retirem totes les reixetes del forn.
  • Omplim un escombraria amb aigua molt calenta i amb un netejador que no sigui tòxic, hi ha diversos productes que funcionen molt bé.
  • Deixem a remull durant tota la nit les reixetes. Intenta no fer servir la banyera perquè les reixetes poden esgarrapar la ceràmica. 
  • Traiem les reixetes de remull i amb un fregall retirem tots els residus que quedin.
Amb aquest truc netejaràs el teu forn en 5 minuts

Manteniment del forn

Una altra cosa a tenir en compte perquè es mantingui net és pensar en fer servir paper de forn a les safates i reixetes quan es cuina, o si s'embruta alguna cosa netejar-lo ràpidament perquè no s'assequi o cremi i s'acumuli.

Amb això ja tindríem el nostre forn net sense fer servir productes químics, encara que cal tenir en compte diverses coses.

  • Si fem servir un forn pirolític hem de tenir molta cura, ja que netegen, però generen fum i olor.
  • Si fem servir un forn amb neteja de vapor, hem de tenir ull, ja que no solen ser efectius, i acabaràs netejant-lo a mà.
  • Si fem servir microones amb forn, no podem fer servir un recipient ni rentar per dins la unitat, així que haurà d'utilitzar una tassa per bullir i després netejar.

En aquest vídeo podeu veure un pas a pas sobre com netejar el forn amb mètodes casolans:

Com netejar un forn molt brut