Els utensilis de cuina solen ser els utensilis que més ràpid agafen greix, es fan malbé i solen ser els més costosos de mantenir nets si tenim una rutina força atrafegada. Per això moltes vegades acabem amb paelles i forns plens de greix que no es treuen ni fregant.
Què puc fer perquè la paella quedi com a nova?
Molts pensen que això és una cosa molt costós, però realment no, lúnic que necessitem és una mica de temps i les eines adequades perquè tot torni a estar com abans. Hi ha diverses maneres de fer-ho, però la més comunes són:
- Bicarbonat de sodi i vinagre.
- Sal.
- Vinagre.
Com net paelles amb bicarbonat de sodi i vinagre?
El truc perfecte és el del bicarbonat de sodi i el vinagre, un truc força antic que probablement van usar moltes de les nostres àvies però que funciona al 100% per treure aquest ennegriment i aquest greix acumulat. Simplement segueix aquests passos:
- Mulla la base de la paella amb aigua i aplica amb molt de compte el bicarbonat per sobre, fent que cobreixi bé tota la superfície.
- Fes el mateix amb el vinagre.
- Quan estigui tot ben barrejat deixa que reposi durant uns 15 minuts.
- Si la paella està molt bruta deixeu-ho més temps.
- Ara hem de fregar a la base amb el fregall i s'aniran traient a poc a poc.
Un cop facis això veuràs que la teva paella queda com a nova, ara només hauràs de mantenir una neteja habitual.
El truc de la sal i el vinagre
Finalment hi ha dos petits ingredients més que ens poden ajudar a l'hora de mantenir netes les nostres paelles, aquests són la sal i el vinagre.
La sal ens ajudarà a treure el greix, per això només haurem de cobrir el fons de l'utensili amb ella i escalfar-lo. Després simplement hauràs de retirar la sal i fregar amb un mocador.
Un altre truc efectiu és el de crear una barreja de vinagre amb dues parts daigua i portar-ho a ebullició, amb això les restes adherides a les parets de la paella es desprendran amb molta facilitat i només hauràs de fregar.
