Quand on parle de faire du pain à l'ail maison facile tous nous avons pensé à faire la pâte, acheter beaucoup d'ingrédients, et être beaucoup de temps en cuisine, mais ce n'est pas comme ça, pour ce pain à l'ail fait maison avec lequel vous et vos invités tu vas te lécher les doigts simplement tu auras besoin de 20 minutes de ta vie.
De quels ingrédients ai-je besoin ?
Ce Le pain fait maison est le plus économique, tu n'auras même pas besoin d'acheter farines, levures, soit ingrédients très chers, seul Vous aurez besoin d'ingrédients que nous avons tous dans notre vie quotidienne, le seul ingrédient rare sera un type de fromage facilement remplaçable.
- Une miche de pain, au goût.
- 3 têtes d'ail.
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
- Persil ou origan, au goût.
- 2 cuillères à soupe de Fromage Gorgonzola ou à défaut, fromage râpé au goût.
- 2 cuillères à soupe de poudre d'ail.
- 1 pincée de poivre noir.
- Une cuillère à soupe de gros sel.
- 1 oeuf.
Une fois que nous avons ces ingrédients, nous pouvons commencer.
Quelles étapes dois-je suivre ?
Est la recette la plus simple que vous puissiez trouver, et une recette que tous vos invités demanderont puisque vous pouvez en faire beaucoup en très peu de temps et que vous pourrez satisfaire la faim de chacun.
La première chose à faire est de couper le pain que nous avons sélectionné en tranches, elles ne doivent pas être pas trop épais, pas très bien, ils doivent avoir la taille d'un tranche de pain habituelle. Maintenant, nous préparons une plaque à pâtisserie avec de l'albal ou du papier sulfurisé, et nous ajoutons les morceaux de pain. Sans mettre le plateau Nous préchauffons le four à 180º.
La prochaine étape sera de réaliser notre mélange pour que les tranches de pain deviennent du pain à l'ail. Ce mélange peut être réalisé en remuant à la main ou dans un broyeur, le meilleur c'est le broyeur.
Dans la broyeur nous ajoutons les deux cuillères à soupe de beurre, le deux cuillères à soupe de gorgonzola, la sel, la poivre, il œuf, il poudre d'ail et les 3 têtes d'ail. On remue jusqu'à ce qu'il reste une sorte de sauce épaisse.
Maintenant, dans les plateaux avec le pain que nous avons préparé, nous allons ajouter le mélange au pain, nous pouvons utiliser une brosse ou un couteau à beurre. La dernière étape serait de tout mettre au four préchauffé. environ 15 minutes. Je recommande mets-le 10 minutes et mettez-le au grille-pain pendant 2 minutes.
Nous pouvons mettre tous types d'accompagnements dans notre recette, du tomates concassées et persil dessus, origan, poivrons finement hachés.
